Tag: "Emésztés"

Sort by:

A modern étrend és a bélflóra

Kategória:: Életmód

Van valami a nyárban, ami visszahoz valamit. A piacon megállsz egy paradicsom előtt, megszagolod, és valami bekapcsol. Nem a marketing, nem a csomagolás – hanem egy ősi felismerés: ez valódi. Nyáron közelebb kerülünk az ételhez, és a szervezetünk ezt megérzi. Könnyebben emésztünk, energikusabbnak érezzük magunkat, kevésbé kívánunk nehéz, feldolgozott ételeket. Nem véletlen – és nem is csak a szabadság vagy a napfény érdeme. A friss alapanyagok olyasmit tartalmazhatnak, amit a bolti,...

Elolvasom
Az egészséges és hosszú élethez minden nap egyszer meg kell éhezni és meg kell izzadni

Kategória:: Kutatás

Miért kell néha éhesnek lennünk – és miért kell megizzadnunk? A modern egészségkultúra egyik alapfeltevése, hogy a jóllét folyamatos komfortot jelent. Ne legyünk éhesek, ne fázzunk, ne izzadjunk, ne terheljük túl a szervezetet. A technológia, az élelmiszeripar és az orvostudomány évtizedek óta ebbe az irányba halad: állandó hozzáférés, állandó ellátottság, állandó kényelem. Ezzel párhuzamosan azonban egyre több adat mutat arra, hogy az emberi szervezet nem erre az állandó bőségre és...

Elolvasom
A gyomor belülről: nyálkahártya, sav, ürülés – és miért fáj üresen?

Kategória:: Élettan

A gyomor egy vastag falú, izmos szerv, amely nem pusztán „megőrzi” a bevitt táplálékot, hanem összetett mechanikai és kémiai folyamatokban vesz részt: kever és „gyúr” (mechanikai munka), savas közeget hoz létre, amely a fehérjék feldolgozásának egyik előfeltétele, szabályozza a továbbítást, hogy a vékonybél ne kapjon egyszerre túl nagy terhelést. Üres állapotban a gyomor egészen más képet mutat: ráncos, tömör, összehúzott – gyakran egy aszaltszilvához hasonlítják. Ez az állapot később...

Elolvasom
Hogyan tanulja meg a szervezet, ki a „saját” – és ki az idegen?

Kategória:: Élettan

Sokszor csak annyit mondunk: „mindent elkapok” vagy „mintha nem védene a szervezetem”. Pedig a védekezés nem varázslat, hanem tanulási folyamat. A testnek újra és újra el kell döntenie, hogy ami érkezik kívülről, az barát, közömbös, vagy veszély. Ebben a folyamatban van egy szerv, amiről meglepően ritkán beszélünk: a csecsemőmirigy, más néven tímusz. Közérthetően: ez az immunrendszer egyik „kiképzőközpontja”. És mielőtt azt gondolnád, hogy ez csak gyerekkorban érdekes: a témának nagyon is...

Elolvasom
Belső Egyensúly – A modern életmód és az emésztés harmóniája - a Herbaferm szemléletével

Kategória:: Élettan

A modern életmód, a finomított élelmiszerek és a krónikus stressz nap mint nap próbára teszik szervezetünket.A következmények nemcsak az emésztésben, hanem az idegrendszer működésében is megjelennek — gyakran együtt jelentkező panaszokat okozva.

Elolvasom