Az új kezdet tiszta lapot igényel. A téli, nehéz, tartalmas ételek után szervezetünknek meg kell tisztulnia, fel kell készülnie a friss, zsenge táplálék fogadására. Az átállást legjobban a böjt szolgálja. A böjt testi lelki folyamat; tudatos, szabad döntés az anyagi és a szellemi megújuláshoz.

Bélflóránk érzékeny lakóit rohanó életmódunk, környezetünk vegyszerei, az élelmiszeripar adalékanyagai különböző mértékben károsítják, egyensúlyi életközösségüket felborítják. Ilyen esetekben a rendszer működése zavart szenved, káros gyulladások, hasmenések, puffadások, szorulások, alul- és túlműködések fordulnak elő.

Az anyagcserét nem csak a táplálkozás minőségi mutatói befolyásolják. Meghatározó az is, hogy jut a gyomorba az étel, milyen minőségű a rágás, légzés vagy éppen mennyit mozog az illető. 

A szülő feladata, hogy egészséges étkezésre nevelje a gyermekét – nyilván, mert hosszú távon akar neki jót. Ha nehéz is, meg kell szerettetnünk velük a változatos, vegyes étrendet.

A mikrobiom kutatás legfrissebb tanulmányait és szakmai cikkeit gyűjtöttük összes ebbe a bejegyzésbe, melyet folyamatosan frissítünk új tanulmányokkal.

A tartósítószerek és sokan a szintetikus adalékok közül nemcsak a káros mikroszervezetek között csapnak szét, hanem sajnos az egészséges bélflóra baktériumai és gombái között is jelentős pusztítást végeznek.

Az egészséges emésztés látja el testünket megfelelő energiával és építőanyagokkal élet- folyamataink fenntartásához, szervezetünk növekedéséhez és regenerálódásához.  

A kánikula, a nyári kitartó hőség miatt ügyelnünk kell testhőmérsékletünkre, figyeljünk a megfelelő mennyiségű folyadék utánpótlásra.

Az intenzív sport, a rendszeres fizikai és szellemi igénybevétel rengeteg energiát igényel. Emésztőrendszerünk feladata az élelmiszerek átalakítása a szervezet számára felhasználható energiahordozókká, és a szervezet építő, regeneráló folyamataiban használt alapanyagokká, segédanyagokká.

Nem vagyunk egyedül.Testi sejtjeinket számarányban jelentősen meghaladó mikroszervezet él együtt rajtunk és bennünk. Ezek a mikroszervezetek velünk együtt fejlődtek, viszonyunkat a lehető legtökéletesebb kölcsönös függéssel jellemezhetjük.

Egy felismerés körvonalazódik tudományos berkekben, miszerint is a civilizált világ kritikus távolságra került életmódjában a természettől. A civilizációs betegségek tömeges előfordulása, az életmóddal összefüggő ártalmak kezelhetetlenné váltak, hatalmas terhet róva a társadalomra és a gazdaságra.

Az utazók hasmenésével (Tavellers diarrhea) 21 éve ismerkedtem meg. Az első nagyobb tengerentúli utatazásomat keserítette meg, mivel városnézés helyett  illemhely turizmussá változtatta utazásomat. Az első pár alkalommal az utazók hasmenéséről teljesen felkészületlenül és tájékozatlanul indultam útnak,ezért eléggé megnehezítette akár szabadságom, akár távoli konferenciákon való részvételemet.