Legutolsó bejegyzések

• 

  ÉLELMISZERALLERGIÁK ÉRZÉKENYSÉGEK ÉS INTOLERANCIÁK

  Beküldött: Kutatás

  A szervezetünk sokféleképpen reagálhat az élelmiszerekre. Azok az élelmiszerek, amelyek az emberek többsége számára "jók" vagy "egészségesek" lehetnek, másoknak problémát okozhatnak, ha allergiásak/érzékenyek/intoleránsak rájuk.

  Elolvasom
• 

  A kávé

  Beküldött: Ünnepi étkezés, Kutatás

  Nincs még egy olyan. Illatával, bársonyos, karakteres selymes barnaságával kényeztető luxuscikk, ami ennyire az életünk részévé vált. Ő a pici mozgatórugó, amely korunk emberét képes felkelésre, ébrenlétre, éberségre és álomtalanságra sarkallni. A keleti titok, amely magyarságunk történetében maga a fekete leves. 

  Elolvasom
• 

  Alkohol, a megfoghatatlan mértéktelenség eredője

  Beküldött: Ünnepi étkezés

  Az alkohol egy csendestárs – van akinek egy életre, míg másoknál futó kaland. Mindenki maga dönt.

  Elolvasom
• 

  Az Ünnepi Húsleves gyógyító ereje

  Beküldött: Ünnepi étkezés, Kutatás

  Tényleg van olyan érdekes a húsleves, hogy egy másfél órás beszélgetést kitölt? Dr. Hauberl Emőke és Bóday Ádám beszélget az ünnepi húslevesről, a főzés filozófiájáról, élettanáról, alkotó elemeiről.

  Elolvasom
• 

  GASZTROONTOLÓGIA: A BÖJT

  Beküldött: Ünnepi étkezés, Kutatás

  A következőkben a böjttel kapcsolatos beszélgetés két videófelvételét ajánlom szíves figyelmetekbe. Mindkét anyag terjedelmes, mivel részletesen szeretnénk bemutatni a böjt szellemi, filozófiai értelmét, valamint körbejárjuk a böjtölés, és koplalás élettani hatásait.

  Elolvasom